在古代中醫發展的鼎盛時期，人參的作用從未被忽視。除了各種內服治療和養生，外用鮮人參漿或人參水溶液美容面部也有先例。幾百年前，長白山很多人以挖野山參賣錢為生。他們每挖壹次人參，就親手把土洗壹遍。秋冬的東北，洗人參的水冰冷刺骨，卻沒有壹個人被凍傷。即使洗了多年人參，他們手上的皮膚也比文人更白更細膩。壹些聰明的女性註意到了這壹點，開始嘗試用人參水洗手洗臉，確實有效。
《本草綱目》中記載，人參還能使女性容顏美麗，肌膚清爽。古代女性每天早晚用鮮人參汁滋潤面部，達到潤膚美白的效果。可謂是純天然的護膚品。有人用人參燒開水再洗頭，可以促進頭發生長，使頭發更濃密，還有護發素的作用，使壹頭秀發烏黑亮麗。
但相比韓國，我們對人參的態度越來越保守，壹直默默地把人參當成“藥”。人參如果及時推廣，只會作為藥食兩用的補品。韓國不僅把藥說成是藥食同源的滋補產品，還把食品、護膚品、化妝品做成國際知名的美容品牌。
由於人參中含有豐富的人參皂甙，能促進血液循環，防止皮膚老化和皺紋，增加皮膚的營養供給，起到補氣、養顏、活血的作用，同時還能提高免疫功能，防止皮膚受到外界環境的有害刺激。目前發現的幾十種人參皂苷中，金星人參膠囊的主要成分人參皂苷Rh2活性最強，是目前藥食同源的創新形式。