1.薏米蒸糙米:原料為1/2杯糙米，1/2杯薏米。方法很簡單，就是將薏米和糙米清洗幹凈，然後壹起放入鍋中，加入適量的水，根據自己喜歡的稠度加大水量，然後開始煮。當粥吃就可以了。薏米蒸糙米的作用是利尿，消炎，排泄體內多余的水分，促進腸胃蠕動。
2.川貝母雪梨燉豬肺:原料為豬肺250g，雪梨1，川貝母12g，冰糖5g。做法是將豬肺反復沖洗後切成中片備用，川貝母洗凈備用。然後將雪梨去皮去核，切成4塊待用。將所用材料放入燉鍋中，加入適量開水，切記開水不是冷水。蓋上燉鍋，開始在水裏燉。鍋裏的水燒開後，用小火燉，燉好後再加入調料。川貝雪梨燉豬肺的功效是補肺益氣，止咳化痰。
3.姜汁菠菜:原料是菠菜和姜汁。將菠菜放入沸水中以中斷其生長。取出後倒入香油，拌勻，盛入盤中。生姜去皮切成細粉，放入碗中。加入壹些調味鹽、醬油、醋、味精做成姜汁。將菠菜和生姜分盤，上菜時放在壹起，菠菜蘸姜汁吃。生姜菠菜的功效是養肝補血，清熱瀉火，滋陰潤燥。
老人吃什麽養生？這裏介紹薏米蒸糙米，川貝雪梨燉豬肺，姜汁菠菜。相信大家都知道這三種食療方法是怎麽做的，效果如何。老年人的飲食不能馬馬虎虎。妳應該根據他們的身體狀況來搭配食物。如果妳想保持健康，妳應該更加註意妳的飲食。