食材:木瓜2個；白糖50克；白酒100g；冰糖300克。
木瓜酒的制作步驟
1，采摘鮮宣木瓜(北方木瓜)。
2.木瓜洗凈晾幹，去籽切片。
3.將切好的木瓜放入容器中，加入白糖拌勻，腌制15分鐘。
4.將腌制好的木瓜放入陶瓷酒瓶中，加入冰糖，倒入白酒，完全淹沒木瓜。用保鮮膜封好瓶子後，蓋上瓶蓋，浸泡2周後飲用。