養肝食物推薦
壹、大豆及豆制品:含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、適度的脂肪和少量的碳水化合物，對肝臟的修復非常有益。
二、西瓜:具有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用，富含糖類、維生素和蛋白酶。蛋白酶能將不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。
三、海鮮:如白帶、黃魚、銀魚，以及牡蠣、螃蟹等甲殼類動物，能增強免疫功能，幫助修復受損的肝組織細胞。但要選擇適當的烹飪方式，否則可能會引起食物中毒，烹飪溫度要達到100度。加熱時間要半個小時以上。如果患者對海鮮過敏，那麽就需要避免食用，可以多吃蘑菇、銀耳、海帶、紫菜等。
四、富含鉀的食物:海帶、米糠和麥麩、杏仁果、橙子、葡萄幹、香蕉、李子、瓜子。
第五，動物的肝臟、瘦肉、魚蝦、雞鴨、雞蛋等含高蛋白、脂肪適中的食物。
六、含花青素的植物:枸杞、藍莓、葡萄、黑加侖等。