配料:蝦、大米、芹菜、水。
方法和步驟:
1首先準備配菜,因為百度發現蝦和芹菜更有營養,所以邊肖選擇芹菜做砂鍋蝦粥。芹菜洗凈,切段。入鍋翻炒,加入少許鹽備用。
2、大米適量,用清水洗凈,備用。
3.砂鍋裏放適量的水,倒入洗好的米。蓋上蓋子煮開,然後轉小火慢煮。
4.將蝦洗凈,放入水中煮熟,然後去皮。用廚房專用剪刀剪下備用。
5.9點的時候米飯熟了,就是那種可以吃,吃起來有點硬的那種。這時加入炒好的芹菜繼續煮。
6、兩分鐘左右,倒入準備好的蝦。煮壹會兒,就可以關火了。悶壹會兒,打開蓋子,香味就撲鼻而來。
7、放在碗裏,寶寶吃起來很可愛,壹口氣吃了兩碗。家裏有寶寶的媽媽可以試試。其他用砂鍋煮的粥會特別好吃。