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春節期間有哪些增強免疫力的食物?

山楂。

幫助消化、保護心血管系統、降血脂、降血壓、抗菌、減肥、抗腫瘤、清除自由基、增強免疫力。

卷心菜

卷心菜是另壹種富含谷胱甘肽(具有免疫增強功能)的植物。白菜在冬天當季的時候也很容易買到,而且也不貴。在湯中加入各種白菜(白、紫、中),慢燉,可以向湯中釋放抗氧化劑,增加食物的營養價值。

沙棘

維生素C含量豐富,可抗疲勞,促進造血系統,保護消化道,清除自由基,改善血管系統功能,增強免疫功能。

大蒜。

具有抗菌、消炎、抗感染的作用,能保護肝臟和心血管系統的正常功能,調節血糖、降低血脂、防止動脈硬化、防止血小板聚集。

蜂膠。

蜂膠能提高人體巨噬細胞吞噬病毒和細菌的能力,使免疫系統處於最佳的動態平衡狀態,因此被稱為“天然免疫增強劑”。

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