1.如果妳的店在商圈,可以設置兩個1的雅間作為品功夫茶的區域。奶茶小姐最好學歷高壹點。聘請中級茶藝師幾乎沒有必要。當然,最好是漂亮的。最好邀請壹個看起來優雅負責的人,因為喝功夫茶最重要的是和客人交談,讓客人感受到這壹點。多設幾臺機器,有時候可以聯系幾家小吃店讓客人吃。還有大堂。盡量選擇使用舒適,看起來清新淡雅的茶具和椅子。
2.如果開在居民區就好辦了,機器多了,大廳也寬敞了,因為喝大杯茶的人多了,喝功夫茶的人少了。服務員不需要很高端,只要看起來幹凈整潔,做事利索,嘴巴甜就行。
3.開茶館,不管開在哪裏,都要靠回頭客,也就是說軟件服務要到位。.....
.....有點困,不多說了,希望能幫到妳。