材料
配料:黑豆1000g;;
輔料:純糧釀造的1000ml黃米醋。
健康醋泡黑豆
1
現在來說說做法。將黑豆洗凈,晾幹,放入鍋中中火煸炒,或放入足夠的水中火煮至表皮爆裂(重要)停火。
2
黑豆冷卻後取出,放入玻璃瓶中,倒入黃米醋至完全浸沒,密封玻璃瓶蓋,放入冰箱或陰涼處保存至黑豆膨大,壹般兩天即可。如果發現大部分醋已經被吸收,可以加入醋,直到完全吸收。
三
最後曬曬我做的,哈哈,好簡單好刺激。我們也開始做吧。
技巧
方法很簡單。妳可以自己試試。壹般超市很難買到黑豆。建議大家網購的時候註意不要買染色黑豆。我在淘寶農耕世家買的有機大黑豆,效果挺好的。
上一篇:火鍋鯽魚怎麽用下一篇:我給桌椅壹篇美文。