眼睛澀痛者,可將100g枸杞頭、100g車前葉煮熟食用。急性結膜炎患者,取枸杞頭50克,雞蛋1個,加少許調料煮湯,每日服用1次;腰膝酸軟、陽氣虛弱者,用枸杞頭500克、羊腎1對、大米100克煮粥。
枸杞的作用和枸杞頭差不多,但更好。枸杞營養豐富。每100g含蛋白質4g,脂肪0.8g,糖19.3g,鈣55mg,磷86mg,胡蘿蔔素8.6mg,多種維生素。
枸杞配以熟地黃、黨參、茯苓、鹿茸制成藥酒,能補腎強身、柔肝明目;枸杞湯20克代茶飲,對高血壓、糖尿病患者有益;將枸杞、烏梅* * *,研末加水泡,代茶飲,可消暑解渴。
將枸杞用水、酒或湯浸泡。中醫早就說過“枸杞養生”,經常吃枸杞可以“強筋骨,抗寒熱”。因此,它經常被用作滋補和抗衰老的藥物。
經常吃枸杞可以美容。這是因為枸杞可以提高皮膚吸收氧氣的能力,此外,它還可以起到美白的作用。