烏龍茶是壹種半發酵茶，可以幫助消化。建議飯後壹小時喝烏龍茶。
熟普洱是完全發酵的茶，茶多酚含量低，不會影響睡眠，還能和胃、補腎、安神。
第壹種茶是洗茶，是泡茶的第壹種茶，會含有壹些灰塵和雜質，不適合飲用。
洗茶註意事項:
(1)水量不宜過多，以剛好沒有幹茶為宜。
(2)時間不宜過長，不超過3秒。
③壹般用80℃以下的熱水洗茶，烏龍茶或紅茶可用開水。
沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚和脂類會自動氧化，不僅會使茶湯顏色變深、口感變差、香味降低，還會失去其品嘗價值；茶葉中的維生素C和氨基酸因氧化而減少，也會失去營養價值。
古人說“淡茶溫飲最滋補。”長期飲用濃茶，即茶量大、沖泡時間過長、味道苦澀的茶，不僅使人興奮過度，導致失眠，增加心臟和腎臟的負擔，還會刺激胃黏膜，抑制人體對鈣的吸收，增加患病風險。
據世界衛生組織調查，茶是中老年人的最佳飲品。茶富含維生素、蛋白質和脂肪。經常飲用可以調節生理機能，具有很好的保健功能。
中醫認為，茶能清頭目，中消積滯，下利水通淋。現代藥理研究表明，茶葉富含多種藥用成分，如茶多酚、茶多糖、生物堿、維生素等。，對人體有壹定的保健作用。