1、胡蘿蔔、菠菜、青椒、韭菜提高視力:胡蘿蔔含有維生素A、蔗糖、葡萄糖、澱粉等。這些元素類似魚肝油，所以有很好的明目效果，還能維護眼睛和皮膚的健康。菠菜含有碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、脂肪、胡蘿蔔素、核黃素、鐵、蛋白質等。這些元素對人體能起到很好的保健作用，菠菜是護眼佳品。青椒含有纖維、鈣、維生素、糖、磷、鐵等營養成分，其中維生素C含量最高，具有明目的作用。韭菜含有蛋白質、維生素C、脂肪、纖維素、鈣、維生素A、磷、鐵、揮發油等，有調味、殺菌、明目的作用。
2、杏、棗、枸杞明目:杏含有糖、維生素B2、蛋白質、維生素C、脂肪、維生素A、無機鹽、維生素B1，具有明目的作用。紅棗的營養非常豐富，有活維生素丸的美稱，還含有14種對人體有益的氨基酸，對視力和養生都有好處。枸杞含有維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、維生素A、胡蘿蔔素、維生素C等。，對眼睛健康有很大幫助。經常喝枸杞菊花茶，有養肝明目的功效。
春季保健食品推出明目食品。相信大家都看過。杏、棗、枸杞、胡蘿蔔、菠菜、青椒、韭菜都有明目的作用。此外，它們還具有養生作用。如果妳想了解更多關於這些食物的信息，妳可以去自然壹欄的食材裏翻翻。