材料準備:糯米50g，蔥30g，姜片適量，米醋50ml。
1.取糯米50g。如果沒有糯米，可以用粳米或其他糯米代替。把米洗幹凈。
2.鍋燒熱，加水煮粥。
3、取大蔥30克，最好帶須，生姜7片，約15克，加入粥中壹起煮5分鐘。如果沒有蔥白，可以用帶根的香菜代替。
4.鍋中加入米醋，拌勻。
5.把煮好的粥端出來，趁熱喝。