2蘿蔔是春天不可或缺的保健食品。蘿蔔有很高的營養價值。適當食用有清熱生津、理氣消食、化痰的作用。人們認為“蘿蔔頭辣，尾幹，腰正合適”，所以在春暖花開的季節，人們會在家裏吃壹些蘿蔔，幾乎每家每戶都會得到壹些蘿蔔。
3太陽餅在北京的習俗中，春分這壹天，通常會祭拜太陽神，請太陽神吃太陽餅，有壹種美好的寓意，有“太陽高照”的美好寓意。因此，太陽餅不僅是向春分致敬，也是時令食品。其次，太陽餅也符合春季“存酸增甜”的保健理念，所以太陽餅是春風的傳統食品。
4驢打滾又稱豆粉餅，主要由大黃米粉、黃豆、紅豆沙、白糖、香油、桂花、青紅絲、瓜子等制成。按照壹般人的習俗，如果在春分的時候適量吃點驢打滾，可以祈求辟邪平安。