豬肚?三
青椒?三克食物
紫蘇?3件
石油?適量的
鹽?適量的
姜?幾塊食物
洋蔥?壹塊食物
大蒜?3克食物
醬油2勺
醋?香客食品2湯匙
青椒爆肚的做法
1.三加三穿衣法,三倍面粉三倍鹽,正反兩面,洗白。
2.洗幹凈,放鍋裏,讓水飛起來。
3.飛完後用冷水沖洗幹凈,切成細絲。
4.在熱油鍋中煸炒生姜
5.加入紫蘇葉和青椒豆瓣醬
6.材料出香後,翻炒豬肚。
7.翻炒,幾分鐘後。
8.加壹點水燉。