加盟網相關資料顯示，粥是壹家早餐加盟店。為了保證口感的統壹，所用的產品都是由中央工廠制作，然後配送到各個加盟店，所以帶粥的小籠包是速凍產品，是現成的。
作為中國的快餐養生粥店，粥會的本質是傳承中國粥文化和養生文化，貼近消費者生活。