做法將以上三味洗凈,放入同壹鍋中,加入適量清水,小火煨至紅棗熟透。
采取吃紅棗喝湯的方法,每天1劑。
絞股藍味涼、苦、微甜,歸肺、脾、腎經。
食物配伍本品性質溫和,陰虛火旺、口幹咽痛者慎用。
養生堂提示絞股藍有健腦益智、安神益腎、吸精的作用。適用於精神疲勞、食欲不振、失眠健忘、記憶力減退、夜間尿頻者。
緩解身體疲勞的小貼士:身體疲勞是很多人生活質量下降的根本原因。當人體生理功能下降時,組織和細胞供氧減少,紅細胞攜氧能力下降,血管收縮,細胞代謝功能下降。這時,人會感到疲勞,產生生理疲勞癥狀。另壹方面,身體疲勞的癥狀會加重人體各器官的功能負擔,使體內組織和細胞的供氧量持續減少,細胞的代謝功能進壹步下降,從而加重身體疲勞的現象。
營養學家建議多吃堿性食物來對抗疲勞。比如新鮮蔬菜(紫甘藍、花菜、芹菜、生菜、包心菜)、水果、細菌、藻類、牛奶等,可以中和體內的“疲勞元素”——乳酸,緩解疲勞。維生素B1、維生素B6、維生素B12和其他B族維生素是緩解壓力和滋養神經的天然解毒劑。它們是消除疲勞必不可少的營養素,也是中國人最容易缺乏的維生素。適當的補充對慢性疲勞綜合癥患者尤其有益。