紅棗木耳生姜瘦肉湯，用於治療心肌缺血和動脈硬化45天，每天吃壹次。什麽時候吃，每天這個時候都可以吃。如果覺得無味，可以加少量調料，如醬油、鹹菜等。壹定要少量使用。
黑木耳、大棗、生姜的稀肉湯裏的黑木耳含有豐富的維生素K，可以減少血栓形成，幫助血液循環通暢。黑木耳還富含鐵，可以起到補血的作用。紅棗是傳統的補血佳品，在補血的同時還能補氣。用黑木耳和大棗煮湯，既增強了其活血補血的雙重功效，又有利於人體對營養物質的有效吸收，可謂壹舉兩得。