2.紅棗在酒中的浸泡方法
(1)原料:紅棗500克，52度以上白酒500克。
(2)將紅棗洗凈，晾幹，去蒂，用刀在紅棗上切幾刀；放入廣口玻璃瓶中；然後倒入白葡萄酒，密封瓶子。
(3)放在陰涼處，靜置浸泡壹個月，然後打開濾渣裝瓶飲用。
擴展數據:
1，紅棗煮雞蛋，補血養顏。紅棗桂圓煮紅糖水，紅棗爛了用桂圓棉打個雞蛋；繼續用小火煮雞蛋。紅棗、桂圓、紅糖都有補血的作用，煮出來的雞蛋很滋補。
2、紅棗泡水，養肝解毒。實驗表明，每天給肝功能差的人喝棗水，持續1周，可以增加人體血清蛋白，從而達到保肝解毒的效果。
3、紅棗泡茶，補氣護喉。炒紅棗後泡茶，可以治療胃寒胃痛。加入桂圓，是養血益氣茶，適合教師、銷售人員等經常用嗓的人群。
參考資料:
人民網_紅棗養生的六種吃法，哪種吃法最好？百度百科_大棗