白蘿蔔半個，豬肉300g，蔥，姜，桂皮1，八角1。
1，蘿蔔去皮切丁，焯水撈出備用。
2.將小蔥、姜片、桂皮、八角放入熱油中煸炒，放入豬肉煸炒至變色，加入2湯匙醬油1和少許冰糖煸炒均勻，加入無配料的開水，煮沸後小火煨40分鐘。
3、加入蘿蔔、鹽繼續燉20分鐘，撒上雞精攪拌均勻後出鍋！