食物準備
做雞湯需要雞肉、枸杞、黨參、當歸、紅棗、龍眼肉、姜片、小蔥。雞洗凈後，用開水焯壹下，去雞毛，徹底洗凈。血筍切塊備用。
蒸煮方法
將雞肉放入鍋中，加入蔥和姜片。燉1.5小時後，加入鹽和枸杞等其他輔料。這麽有營養的雞湯就完了！
孕婦的營養安全
懷孕期間，孕媽媽抵抗力較弱，此時雞湯是最好的滋補佳品。它不僅美味，而且營養豐富，有助於寶寶的健康成長。所以，孕期不妨多喝雞湯，為自己和寶寶提供充足的營養。