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抑郁癥患者的「明星」蔬菜有哪些?

約克大學和赫爾-約克醫學院的研究人員進行了壹項獨特的研究,證實了葉酸攝入不足和抑郁癥之間的聯系。葉酸可以通過吃蔬菜攝入。

(1)菠菜。除了含有大量的鐵,還有人體所需的葉酸。缺乏葉酸會導致精神疾病,包括抑郁癥和早發性癡呆。研究還發現,那些無法獲得足夠葉酸的人在五個月後無法入睡,並出現健忘和焦慮等癥狀。研究人員得出結論,缺乏葉酸會導致大腦中血清素的減少,從而導致抑郁癥。

(2)大蒜。大蒜雖然會帶來口臭,但是會帶來好心情。德國壹項關於大蒜的研究發現,焦慮癥患者在食用大蒜制劑後,感覺不那麽疲勞和焦慮,也不那麽生氣。

(3)南瓜。南瓜與好心情有關,因為它們富含維生素B6和鐵,可以幫助身體將儲存的血糖轉化為葡萄糖,葡萄糖是大腦的唯壹燃料。

④黃花菜(黃花菜)。又名安神草或無愁姑娘,其花蕾中有大量花粉,食用後有提神作用。具有養血平肝、利尿消腫的功效。

(5)土豆。不要稱之為“天然抗抑郁藥”。其特殊的血管收縮劑可以緩解人的情緒壓力,調節情緒。多吃點。

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