黃河甲魚具有巨大的食用和藥用價值,人工養殖在我國各地廣泛開展。通過提供充足的餌料,保持適宜的生長溫度,防止黃河甲魚越冬,科學產業化飼養,大大提高了黃河甲魚的繁殖率和孵化率,經過壹年多的生長,幼體可重達500克左右,使黃河甲魚這壹自然資源得到很好的保護和利用。
2.黃河大米
黃河大米產於濟南郊區的黃河岸邊。明清以來大面積種植,歷史悠久。是當地的特產,傳統名吃,有壹句話叫十裏壹烹香。
3、聖熙醬牛肉
真空保鮮技術生產的“勝喜”牌醬牛肉、全牛宴等系列食品被授予山東省第二屆“山東省名吃”榮譽稱號。
4.齊河西瓜
齊河西瓜是山東省德州市齊河縣的特產。齊河西瓜是國家農產品地理標誌保護產品。德州市齊河縣種植西瓜已經有幾十年了。種出來的西瓜不僅品種好,而且質量好。
5.手拉空心面
手拉空心粉條,細如絲,白如玉,空心如竹。入鍋烹制,營養豐富,口感極其爽滑,品質自然純正,入口軟滑。該產品以富面粉、蛋清、精鹽為主要原料,采用傳統工藝和現代科技工藝精制而成。整個工藝過程不使用任何機械。