材料:大米100g，鮮蝦8只，魷魚1只。
材料:豌豆30克，甜玉米仁30克，生姜1片。
調料:水、白胡椒粉、鹽。
-開始制作-
①:先將大米放入小碗中，加足量水浸泡30分鐘，生姜去皮切片，豌豆和甜玉米仁洗凈備用。
②:將鮮蝦切去頭部，去殼去蝦線，洗凈瀝幹，裝盤，將魷魚去內臟，剝去黑膜，洗凈瀝幹，切成圈狀，裝盤，將鮮蝦和魷魚分別加入3片生姜，用1茶匙白胡椒粉攪拌均勻，腌制10分鐘。
③:起鍋，將泡好的大米洗凈，放入鍋中，加入800g清水煮沸，蓋上鍋蓋，轉小火燉15min。粥半粘稠時，加入腌制好的蝦仁、魷魚、豌豆、甜玉米仁，不需要腌制好的姜片。加入剩余的姜片，攪拌均勻，蓋上鍋蓋，再次煮沸。
④:煮好後，加入適量的鹽，拌勻。正宗的海鮮粥上桌了。
這樣壹份香味濃郁、色澤誘人、味道鮮美、營養豐富的正宗海鮮粥就做好了。看起來有食欲嗎？