口味:鹹鮮味工藝:水煮扇貝冬瓜海鮮湯食材:主料:扇貝100g、魷魚(鮮)160g、蝦160g、冬瓜640g、香菇(幹)40g
調料:姜5克，蔥5克，鹽3克教妳怎麽做湯，怎麽做的湯才好吃。先將扇貝(扇貝)洗凈，用熱水浸泡半小時，然後切絲，香菇(香菇)浸泡5分鐘，然後切丁，冬瓜切丁，蝦仁去殼用少許鹽腌制5分鐘，魷魚洗凈。
2.湯燒開後，放入瓜鍋煮5分鐘，再放入所有食材，煮5分鐘。加鹽即可食用。小貼士-健康小貼士:
清滯潤腸，滋陰降壓，鈉含量低。
小派-食物相克:
河蝦:蝦不宜與某些水果同食。蝦富含蛋白質、鈣等營養成分。如果與葡萄、石榴、山楂、柿子等含鞣酸的水果同食，不僅蛋白質的營養價值降低，鞣酸與鈣離子結合形成不溶性共軛物，刺激胃腸，引起不適、嘔吐、頭暈、惡心、腹痛、腹瀉。海鮮應該和這些水果壹起吃，至少間隔2小時。