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健脾養胃八寶粥的配料

八寶粥又稱臘八粥、佛祖粥、七寶粥,是漢族傳統節日食品。八寶粥有促進消化、增進食欲、增強體力的作用。

八寶粥,顧名思義,由八種主料制成。壹個糯米,壹個桂圓,第三個紅豆,第四個綠豆,第五個花生仁,第六個蓮子,第七個小米,第八個紅棗。當然,根據個人口味不同,也可以適當改變。

接下來給大家分享壹下八寶粥的做法。

準備配料

糯米、桂圓、紅豆、綠豆、花生、蓮子、紅棗、小米。

開始制作

1.將紅棗浸泡在溫水中,沖洗幹凈。

2.糯米洗凈,浸泡30分鐘。

3.將糯米、紅棗、紅豆、綠豆、蓮子放入鍋中,加入適量清水,煮20分鐘。湯稠後加入桂圓、小米、花生,煮8分鐘。

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