材料:面粉250克、韭菜200克、雞蛋2個；
輔料:適量油、鹽、香油、蝦皮。
韭菜餃子
壹個
韭菜洗凈，晾幹，切碎。
2
將面粉、水和面團加熱，蓋上濕抽屜布，醒發10分鐘。
三
油熱後，倒入打好的雞蛋，用筷子翻炒至熟。
四
加入韭菜雞蛋、鹽、花生油、香油攪拌均勻。
五
拉出面團劑。
六
甘城米線
七
用韭菜盒子包起來
八
做個大餃子。
九
預熱後將烤盤放入餃子中，用手壓平，蓋上蓋子。
10
把它兩面都燒成金黃色，然後享用。