1,沈淩健脾補益湯
配料:黨參8.3克、茯苓19.2克、炒薏苡仁3克、甘草2.4克、蕓豆19.3克、白術15克、枸杞9.7克、瘦肉、雞肉、豬肚、蜜棗等。
方法:將肉洗凈焯水後,與其他材料和清水壹起放入湯鍋中,用武火煮沸,再文火煨2小時左右,用鹽調味後食用。
功效:沈淩健脾補益湯具有益氣健脾養顏、補腎保肝、抗疲勞、健脾和胃、寧心安神的功效。
2、蕨菜山藥排骨湯
配料:蕨菜、山藥、黑木耳、排骨。
方法:將幹蕨菜提前壹晚浸泡,湯前撈起切段,山藥洗凈去皮,切塊,放入水中浸泡,防止褐變。木耳洗凈浸泡,去蒂,撕成碎片。排骨洗凈,切塊,泡水。將水燒開,加入所有材料,煮沸後小火燉兩小時。加鹽調味後即可食用。