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請問太子參百合湯的常用做法?

材料

太子參25g,百合15g,羅漢果1/4,瘦豬肉250g(那天沒看到什麽好肉,就換成了400g帶肉的扇貝)水1000ml。

工作方法

1.將所有材料放入快鍋內,用老火湯煮2個半小時。

2.如果用明火煮湯,可以將材料放入砂鍋內,大火燒開後小火燉2小時。

技巧

素食者可以加兩個甜玉米代替肉。

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