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如何用黑芝麻煮粥

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紅棗黑芝麻粥

材料:大米1小碗,紅棗15g,黑芝麻10g,水適量。

練習:

1.將大米洗凈,放入冷水中浸泡半小時。取出瀝幹備用。

2、紅棗洗凈去核,黑芝麻去雜質待用;

3.冷水燒開後,放入大米大火燒開,放入紅棗和黑芝麻,轉小火慢煮;

4.做菜時用勺子攪拌幾次,用筷子墊好鍋蓋,防止溢出;

5、鍋前幾分鐘可以用勺子順時針攪拌,粥會更粘稠。

小貼士:

1,黑芝麻富含維生素B和E,紅棗可以補氣安神。春天是吃紅棗的最好時節。

2.在棗粥中加入壹些黑芝麻,也有助於提高皮膚的彈性,使皮膚更加細致。

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2

山藥黑芝麻粥

材料:大米200克,山藥適量,冰糖30克,水適量。

練習:

1.淘米。山藥洗凈,戴上手套,刮掉皮,切成滾刀小塊;

2.將大米、山藥、黑芝麻壹起放入高壓鍋中,加入足量的水,然後加入冰糖,蓋上鍋蓋;

3.大火燒開後,轉小火,煮10分鐘。

小貼士:

1,滋補肝腎,潤五臟。適用於身體虛弱、頭發早白、大便幹燥、頭暈、貧血等病癥。

2、黑芝麻:芝麻不宜與雞肉同食。

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黑芝麻核桃粥

材料:核桃2個,黑芝麻2個,糯米150g,冰糖適量,水適量。

練習:

1.糯米洗凈,浸泡2小時;

2.將大米放入砂鍋中,加入適量清水,大火燒開,小火滾40分鐘;

3.然後加入黑芝麻和核桃繼續大火煮;

4.煮沸後轉小火煮10分鐘;

5.關火燉10~15分鐘。

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