1，大宗采購成本低:杜衡牛肉可能通過大宗采購降低采購成本，從而提供更實惠的價格。
2.供應鏈優化:杜衡牛肉可能通過優化供應鏈管理來降低運輸、儲存和包裝成本，從而使產品價格更加合理。
3.經濟規模效應:杜衡牛肉可以通過規模擴張和生產效率的提高，降低生產成本，使價格更具競爭力。
4.直銷模式:杜衡牛肉可能采用直銷模式，省去了中間環節的成本，直接接觸消費者，使產品價格更具競爭力。
5.牛蒡子簡介:牛蒡子是指壹塊有筋、有肉、有油花的肉，即腹部和肋骨附近的軟肌肉，是壹個總稱。