紅糖生姜燉蘋果
佐料
蘋果1紅糖20g左右。
生姜、紅棗和桂圓。
紅糖生姜燉蘋果的步驟
1.在姜、紅棗和桂圓的鍋中加水，煮沸。轉小火，直到水微黃。
2.加入紅糖，攪拌融化，繼續小火加熱。
3.紅糖水燒開後，放切片的蘋果，略厚。
4.小火燉至汁液幾乎幹透。
燉蘋果
材料
主要成分:1蘋果
輔料銀耳、大棗(幹)、桂圓。
調料、冰糖和水。
燉蘋果的做法
1.準備配料
2.銀耳用溫水浸泡後洗凈。
3.鍋中加水，放入銀耳和紅棗，煮開後小火燉25分鐘。
4.加入桂圓和冰糖。
5.冰糖融化後加入蘋果丁。
6.再次沸騰
7.蓋上鍋蓋，慢燉。
8.湯略黏，蘋果半透明。
9.著涼的人可以趁熱喝，上火的朋友可以冰鎮著喝，平時愛怎麽喝就怎麽喝~
烹飪訣竅
1.建議把蘋果削皮，味道會更好。
2、冰糖要等銀耳變軟了再放。
營養功效
1，蘋果有生津潤肺、消暑開胃、醒酒止瀉的功效。
2.銀耳不僅有健脾開胃的功效，還有益氣清腸的功效。還能滋陰潤肺，長期使用能滋潤皮膚，有祛除面部黃褐斑、雀斑的功效。
3、桂圓又名龍眼肉，性溫味甘，益心脾，補氣血，有很好的滋補作用。可用於心脾兩虛、氣血不足引起的失眠、健忘、驚悸、頭暈等癥。
4、紅棗能增強人體免疫力，增強肌肉力量，保護肝臟，抗過敏，鎮靜安神。