白雲山和和記黃埔是中國最早建立中藥材GAP基地的企業，也是GAP基地數量最多的企業。板藍根、穿心蓮、丹參、香茶菜等多種藥材的GAP產業化基地科學繁育，從源頭上保證了白雲山神農保健酒的藥材質量。
白雲山神農酒是中國第壹款由院士研發的保健酒。帶頭人劉長孝院士是中藥藥代動力學之父，天津藥物研究院院士。在劉長笑院士的領導下，白雲山神農酒的藥代動力學研究證明，藥物吸收快，藥效持續時間長，代謝完全。此外，白雲山神農酒利用貴州優質白酒基酒和白雲山、湟中藥材獨有的“GAP+指紋”技術，被稱為“良藥好酒神農酒”。