準備材料:雞蛋、養生鍋
生產步驟:
1.準備兩個雞蛋,把殼洗幹凈。
2、雞蛋入鍋冷水,水不能過雞蛋,水太多只會導致煮的時間延長,沒有意義。
3.水燒開後,再高溫煮3分鐘。
4.倒掉熱水,加壹些冷水冷卻,可以快速冷卻雞蛋,這樣可以立即食用,去皮。
5.雞蛋去皮後可以吃。