麥冬，又名麥冬，寸冬，別名野韭。味甘微苦，入心、肺、胃經，質軟多汁，能滋陰益胃，清熱潤燥，抗菌作用強。適用於胃脘隱痛、大便幹結、肺結核咯血等陰虛患者。
秋冬季節天氣幹燥時，人們常常會感到口幹舌燥、咽幹、皮膚幹燥、大便幹燥。可以用30克湯劑代替茶水。
治咽喉腫痛，可用胖大海6克，胖大海6克，代茶常服。常用，粳米、冰糖煮成粥，長期服用無副作用。對老年人和心臟病、糖尿病患者也有保健作用。
現代藥理研究認為，能明顯提高人體的缺氧耐受力，其改善心絞痛癥狀的作用可能與此有關；還能雙向調節血糖，促進胰島素細胞的自我修復。主藥生脈散具有強心、抗革蘭氏陰性桿菌內毒素、提高機體免疫功能、擴張冠狀動脈、抗休克的作用，對治療冠心病、心力衰竭等疾病有較好的療效。
以上是對麥冬的壹些功能的介紹。可以根據自己的實際情況，使用麥冬幫助自己達到良好的保健養生效果。