招牌養生雞湯不僅味道鮮美,而且營養豐富。
材料
烏骨雞腿?兩杯,1/2杯糙米薏米,適量紅棗,枸杞?適量的
工作方法
將烏骨雞切件。用熱水洗去血腥味。
糙米、薏米用水浸泡2小時以上,洗凈,用適量冷開水蒸熟,用調質機打成米漿(可酌情加入冷開水)
糙米薏米糊配紅棗、枸杞、烏骨雞用電飯鍋蒸(外鍋兩杯涼開水)