為什麽有的人會貧血？其實貧血的原因有很多——在女性每月的月經期，人體免疫力下降，內分泌失調，肝功能下降，服用藥物過多等等。此時人體內的鐵和B族維生素攝入不足，就容易引起貧血。
(1)貧血的人要多吃富含鐵的食物。鐵是造血不可或缺的物質。缺鐵會使血液中的血紅蛋白減少，導致缺鐵性貧血。缺鐵性貧血患者在日常生活中應多吃含鐵豐富的食物，如動物內臟、蛋類、肉類、豆類、芹菜、菠菜、薺菜、葡萄、紅棗、桂圓、紫菜、海帶、蘑菇等。
2.貧血的人在日常生活中要註意能促進鐵吸收的食物。人體對鐵的吸收率比較低，不妨多吃壹些有助於身體吸收鐵的食物，如酸奶、酸菜、醋等。維生素C還能促進鐵的吸收，可以多吃富含維生素C的獼猴桃、西紅柿、草莓。貧血的人在日常生活中也要註意維生素b12和葉酸的攝入。富含維生素b12的食物有動物肝、腎、瘦肉等。葉酸壹般存在於綠葉蔬菜中。