中醫養生有句話叫“早喝鹽水，晚喝蜂蜜”。
中醫認為鹽有清熱、涼血、解毒的作用。據《本草綱目》記載，鹽能“調和臟腑，消除倒伏，使人強壯”。因此，早晨起床後空腹喝壹杯淡鹽水，有利於降火益腎，保持大便通暢，提高胃的消化吸收功能。
在做大量運動或出汗時，適合喝淡鹽水，因為它可以補充身體流失的鹽分。這個要適量喝。如果每天鹽的攝入量過大，會對身體造成傷害。