暑熱期間，市民應多吃絲瓜、西蘭花、茄子等時令蔬菜。夏天天氣很熱，出汗多，脾胃的活動比較差。這時，人會感到疲倦，食欲不振。胡愛山具有健脾和胃、益氣補腎的作用。多吃胡愛山等益氣養陰的食物，可以促進消化，改善腰膝，使人精力充沛。如果妳有高血壓或糖尿病，那麽吃南瓜是最好的。南瓜含有豐富的維生素、蛋白質和多種氨基酸，且主要含有碳水化合物，脂肪含量較低。多吃有助於降低血糖和血脂。