很多人可能不知道扇貝的名字,但其實就是我們常說的扇貝或者鮮貝。屬於瑤家貝類海鮮,風幹後就是我們常說的扇貝。在北方,人們通常吃鮮貨,如蒸扇貝,而在廣東,他們主要用幹貨煮湯。
風幹後的扇貝味道更鮮,沒有鮮貨的腥味。而且富含多種維生素和微量元素,營養價值非常豐富,養生功能極高。因其味道極其清新,無論煎、煮、燉都是絕佳的食材。
從理論上講,它能滋陰補腎,健脾胃,健腦,抗疲勞。對於壓力大,經常熬夜的人有很好的滋補作用。而且腰帶還具有很好的美容養顏效果,對於對抗衰老和修復皮膚濕疹瘙癢都有很大的幫助。
從這個角度就可以知道為什麽粵港人喜歡往湯裏加膠帶了。帶子可以說是他們煲湯滋補養生的必備食材,不僅美味而且富有影響力,滋補效果極佳。
這壹次,朋友們知道腰帶是什麽了。著名的腰帶其實就在我們身邊。小夥伴們可以多吃點扇貝,或者買些扇貝、扇貝試著做湯,看看味道如何。妳還知道膠帶的其他功能嗎?歡迎給邊肖留言,壹起分享磁帶的美味!