佛教不禁止喝牛奶之類的東西。但是對於佛教僧侶來說，眾生平等，所以從動物身上獲得的東西，比如牛奶，不吃也照樣可以吃。
佛教飲食中的禁忌。佛教規定家庭飲食有很多禁忌，其中素食是最基本也是最重要的壹條。素食主義的概念包括不吃“肉”和“魚”。“肉”是指有腥臭味、異味的蔬菜，如大蒜、大蔥、韭菜等。所謂“腥味”指的是肉，即各種動物的肉，甚至是蛋。