第壹，補充膳食營養
茯茶營養豐富，包括維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸、茶多糖等物質。對於以肉類、奶酪為主，缺乏蔬菜水果的西北地區居民來說，長期飲用可以補充上述物質，因此被稱為“生命之茶”。
第二，消食健胃
咖啡因、維生素、氨基酸等。茯茶有助於人體消化和調節新陳代謝，特別適合中老年人。
第三，茶多糖降血糖
茶多糖
第壹，補充膳食營養
茯茶營養豐富，包括維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸、茶多糖等物質。對於以肉類、奶酪為主，缺乏蔬菜水果的西北地區居民來說，長期飲用可以補充上述物質，因此被稱為“生命之茶”。
第二，消食健胃
咖啡因、維生素、氨基酸等。茯茶有助於人體消化和調節新陳代謝，特別適合中老年人。
第三，茶多糖降血糖
茶多糖的味道甘甜純正，存放多年的老紅茶產品變得越來越甜，都與茶多糖的含量有關。茶多糖可通過抗氧化和增強葡萄糖激酶活性來有效降低血糖。腎上腺素、甲狀腺素和胰高血糖素能升高血糖，加速肝糖原分解，但只有胰島素能降低血糖，所以茶多糖的降血糖作用與其保護和刺激胰島素細胞分泌有關。
第四，降低血壓
茶葉中獨特的氨基酸和茶氨酸可以通過激活多巴胺能神經元來抑制血壓的升高。茶色素具有明顯的抗血液衰老、促進纖維蛋白溶解、防止血小板粘附和聚集、抑制動脈平滑肌細胞增殖的作用。
第五，增強毛細血管的作用
當人體脂肪胃口過大時，毛細血管的通透性會增加，脆性也會增加，容易導致微血管壁破裂出血。由於夫差含有8-10%的茶多酚，長期飲用可以增強毛細血管的韌性，防止毛細血管破裂，這對於以牛羊肉、奶絡、酥油為主食的消費者尤為重要。