(2)細嚼慢咽:老年人牙齒不好,咀嚼能力差,腸胃消化能力降低,要細嚼慢咽,減輕腸胃負擔。
(3)少吃油炸、油炸類食物:由於這些食物難以消化,吃多了自然會加重胃腸道負擔,甚至導致消化不良。
(4)少吃生冷刺激性食物:生冷刺激性食物對消化道黏膜有強烈的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥,或加重原有消化道疾病。盡量少吃。
(5)少吃熏制和腌制的食物:這類食物含鹽較多,含有壹些可能致癌的物質,不宜多吃或常吃。
(6)少喝酒,戒煙:煙酒會損傷消化道黏膜,降低消化能力?對健康極為不利。
(7)常吃蔬菜和粗糧:常吃富含纖維的蔬菜和粗糧,可增加胃腸蠕動,防止便秘,有助於維持胃腸健康,減少腸癌的發生。
(8)少吃高脂肪高蛋白食物:脂肪和蛋白質攝入過多,容易消化不良。
(9)老年人的飲食必須定期定量,以保證這壹規律。壹旦他們形成了壹種習慣,他們就會習慣性地在每次吃飯的時候執行它。這樣不僅能加快老年人消化腺的費米,還能使老年人快速了解食物中的營養,使身體更加健康。