去過菲律賓的人壹定會對長灘島的牛尾湯很熟悉。其實這個牛尾湯壹直都是大眾認可和好評的，是網絡名人級的美食。為什麽會有人認出來？除了味道鮮美，主要是因為這個牛尾湯效果不錯。多喝的話可以達到很好的保健效果。
牛尾湯的功效
壹是因為牛尾中含有大量的鋅，只要壹小份牛尾湯就能使人獲得壹整天所需的鋅量，而鋅能有效應對感冒，更好地增強免疫力。其次，如果喝牛尾湯，也可以達到補益氣血的目的。這是因為牛尾含有較多的維生素B族，適當的食用確實可以使人的臉色越來越紅潤。再次，有很多人在牛尾湯中加入壹些醋，因為牛尾中含有大量的鈣，所以加入壹些醋可以使鈣更好地被人體溶解和吸收。
是因為牛尾湯的功效很多，牛尾湯的烹飪工藝也不難。就算妳做不出像長灘島這樣的網絡名人級別的牛尾湯，妳也壹定可以做出至少很好吃的牛尾湯，而且多喝可以看到非常好的保健效果。