2、老鴨湯非常適合夏天服用，因為鴨子的性味甘、寒、滋補。吃了它不僅能滋補身體，還有極佳的解暑清熱功效。夏天喝老鴨湯可以解暑，補充身體，也不用擔心上火。
3.老鴨湯還具有極佳的滋陰功能。服用老鴨湯具有壹定的滋陰潤肺、養胃生津的功效，對部分人群口幹、潮熱、盜汗、心煩易怒癥狀有極好的保健調理作用。