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小米不能用什麽吃飯?

1、小米+杏仁:小米和杏仁壹起吃可能會引起惡心嘔吐,尤其是嬰幼兒和虛寒體質的人。

2、小米+小麥:由於小米和小麥都是涼性食物,脾胃不好的人可能會引起脾胃不適。

3、小米+雞蛋:小米和雞蛋放在壹起不容易消化,可能會引起腸胃不適,嚴重的話會引起腸胃疾病。

4、小米+蝦皮:壹起吃會導致蛋白質結構被破壞,不容易被人體消化吸收,容易引起惡心嘔吐。

5、小米+白蘿蔔:因為小米是補氣的食物,白蘿蔔是降氣的食物,兩者功能相反,不宜同食。

擴展數據:

小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值很高。小米中維生素B1的含量居所有谷物之首。小米富含色氨酸。通過代謝可以產生5-羥色胺,5-羥色胺可以抑制中樞神經系統的興奮,使人產生睡意。血清素還可以轉化為褪黑激素,具有鎮靜催眠作用。

另外,小米含有大量澱粉,讓人吃後有飽腹感。能促進胰島素分泌,增加色氨酸進入大腦的量。這是壹種罕見的催眠食物。

人民網-小米粥是健康膳食的首選。吃小米的四大禁忌

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