首先，保證充足的蛋白質供應。
高溫時人體蛋白質分解增加，尿氮排泄增加，從而造成負氮平衡。因此，蛋白質的攝入要適度增加，但不能過多，以免增加腎臟的負擔。其中，魚、肉、蛋、奶、豆類是優質蛋白質，占蛋白質攝入量的50%。
第二，多吃水果蔬菜，提供充足的維生素。
高溫出汗導致水溶性維生素大量流失，尤其是維生素C，超標壹倍。同時要補充維生素B。新鮮蔬菜和夏季成熟的水果如西紅柿、西瓜、楊梅、桃子和李子中的維生素C含量極其豐富。維生素B在谷類、豆類、動物肝臟、肉類和蛋類中含量豐富。在夏季，人們可以適當補充這些食物或口服壹些酵母片。
第三，補充水分和無機鹽
當人體大量出汗或體溫過高時，不僅會造成體內水分不足，還會流失大量的鈉、鉀等元素。缺鈉會加重缺水，要註意補充水分和無機鹽。水和鹽的補充以湯的形式為好，蔬菜湯、肉湯、魚湯可以交替選擇。飯前喝少量湯也能增進食欲。對於出汗多的人，兩餐之間要補充壹定量的鹹飲料。此外，還可以吃些鉀含量高的蔬果，如油菜、芹菜、毛豆、蘑菇、土豆、紫菜、花生、橘子、紅棗等。
第四，多吃清熱利濕的食物。
盛夏要吃清熱的食物。常用的清熱食物有西瓜、苦瓜、桃、草莓、番茄、綠豆、黃瓜等，並巧妙運用蒜、姜、醋等調料，增強食欲。健脾利濕的食物主要有冬瓜、南瓜、苦菜、生姜、蓮藕、薏苡仁、山藥等。
如果以上回答對妳有幫助，請接受。