玉林泉酒是雲南省玉溪市峨山彜族自治縣的特產。玉林春酒始創於清朝中葉,民國時期在滇中地區聲名鵲起,至今已有280多年的歷史。
2、楊林脂肪酒:
1987年,楊林加脂廠研制成功了只有38度的低度加脂酒。民國初年,雲南省召開首屆產品評審會,楊林肥酒榮獲金獎,榮獲首屆銀獎。65438-0987,楊林低脂白酒通過省級技術鑒定,被評為昆明市優質產品。
3.鶴慶幹酒:
鶴慶幹酒是雲南省鶴慶縣運河鎮的特產,是中國國家地理的標誌性產品。鶴慶幹酒被譽為鶴慶“三寶”之壹,具有豐富的加工歷史和釀造文化。是滇西茶馬古道和漢、白、納西、藏歷史文化融合的實物代表,在滇西北享有盛譽。
4、雲南銅壺酒:
雲南銅罐酒是哀牢山人沿襲的古老傳統釀造工藝。雲南銅鍋牌系列酒的釀造方法簡單完美,用料考究,色澤清亮,口感甘甜爽口,酒精度低而不淡,香氣濃郁。
5、雲南竹酒:
雲南竹筒酒是產於雲南海拔1000米的山區,種植在竹筒中的壹種原生態高端食品。該酒色澤金黃,香味濃郁,醇厚爽口,回味悠長。