蓮子有清心、健脾、止瀉、養心、安神、明目、補中、健脾胃、止瀉、固精、滋腎、固精的作用。滋補元氣的功效。
花生又稱花生(俗稱——花生仁或花生)金果、長壽果、郭昶、番豆、金果花生、無花果、地果、唐人豆的種子。花生營養豐富，有助於延年益壽，故又被民間稱為“長壽果”，與大豆壹起被稱為“植物肉”、“素肉”。花生的營養價值高於谷物，可以和壹些動物性食物如蛋、奶、肉相提並論。含有大量蛋白質和脂肪，尤其是不飽和脂肪酸，適合制作各種營養食品。
大豆更好，尤其是對女性。大豆不含膽固醇，能降低人體膽固醇，減少動脈硬化的發生，預防心臟病。大豆中還含有壹種抑制胰酶的物質，對糖尿病有壹定療效。因此，大豆被營養學家推薦為防治冠心病、高血壓動脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。大豆中含有的軟磷脂是腦細胞的重要組成部分。經常吃黃豆對增加和改善大腦技能有重要作用。大豆含有壹種叫亞油酸的脂肪物質，可以促進兒童的神經發育...好處太多了。每天早上喝豆漿，皮膚真的可以變得水嫩光滑。