1.為了彌補夏季食欲不振造成的營養失衡,秋季飲食要註意葷素搭配和粗細搭配,保持飲水和進食的平衡。所以這個時候可以多吃壹些高蛋白的食物,比如牛奶、豆制品、魚等。多吃富含維生素的食物,如大白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、芹菜等。秋季多吃五谷雜糧、粗纖維類食物預防便秘,如玉米、小米、黑米、紅薯等。
2、不偏食,少吃辛辣生冷食物。吃飯時要細嚼慢咽,有利於食物的充分消化和營養的完全吸收。
3、秋季空氣幹燥,人體容易缺水。這時候家長壹定要註意飲食要清淡少鹽,讓孩子多喝白開水,少喝飲料。讓他多吃些水分含量高的時令水果,如蘋果、梨、蜜柚等。同時可以吃壹些具有潤肺生津、滋陰清燥作用的食物,如蓮藕、百合、紅棗、銀耳、山藥、菱角等。?
4、秋燥當令,肺精臟,與秋燥相連,易感秋燥之邪。許多慢性呼吸道疾病往往在秋季復發或加重。所以秋季飲食要忌苦燥。呼吸道疾病、肺炎和哮喘很常見。
這期間,家長要註意給孩子補充維生素A,多吃胡蘿蔔、瘦肉、黃色水果(芒果、紅薯、南瓜)很有幫助。這些食物富含維生素A,對預防呼吸道疾病非常有益。