壹般來說，生活在氣候溫和、體力活動較輕的成年人，每天飲水量為1500 ~ 1700毫升(約7 ~ 8杯)。在高溫環境下工作或運動的人，體力活動水平高，出汗量大，需要根據自己的具體情況適當增加每天的用水量。
即使在壹般的環境溫度下，運動員、農民、士兵、礦工、建築工人、消防隊員等人群在日常工作中仍有大量的體力勞動，會因出汗而增加水分的流失。要註意補充水分，考慮補鹽。
科學的飲水方法
飲水要講究科學方法。第壹，少量的次數。每次200ml左右(1杯)。當體內水分達到平衡時，可以保證進餐時消化液分泌充足，刺激食欲，幫助消化。壹次性大量飲水會增加胃腸道負擔，稀釋胃液，不僅降低胃酸的殺菌作用，還會阻礙食物的消化。其次要及時補充。喝水時間要分配在壹天中的任何時間，任何時候都可以喝，千萬不要在感覺口渴的時候喝水。
早上起床後空腹喝壹杯水，可以降低血液粘稠度，增加循環血量。睡前喝壹杯水有利於防止夜間血液黏稠度增加。運動加速了體內水分的流失，需要及時補充。補水時首選白開水。便宜、安全、衛生、健康是白開水最大的優勢。與甜飲料相比，白開水可以避免高糖引起的肥胖和齲齒的風險。